FATitudes: son más los consumidores que ponen atención a mensajes de sustentabilidad en empaques de alimentos envasados
Los mensajes de sustentabilidad ahora influyen en la mayoría de los compradores globales cuando adquieren alimentos envasados tales como papas fritas y galletas, según la reciente encuesta global FATitudes™ implementada por Cargill. La investigación encontró que el 55 % de los consumidores indican que es más probable que compren un alimento envasado si incluye un mensaje de sustentabilidad, implicando un aumento de cuatro puntos porcentuales desde la última edición de esta investigación en el año 2019.
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